Kobieta Koduje

Delikatne

Zdrowe bounty

Składniki: 250g wiórków kokosowych 1 puszka schłodzonego mleka kokosowego (musi się chłodzić kilka h) Słodzik do smaku ( 2 łyżki syropu agawy) Polewę można zrobić z gotowej czekolady lub zrobić z oleju kokosowego, kakao i syropu z agawy. Przygotowanie: Schłodzone mleko kokosowe wyjmujemy z puszki, oddzielając od wody – używamy wyłącznie śmietanę kokosową, przekładamy ją […]

Zdrowe bounty Read More »

Daktylowa Nutella

UWAGA! Daktyle należy dzień wcześniej zalać gorącą wodą aby zmiękły! Składniki: 100g daktyli1/4 szklanki mleka roślinnego3 łyżki kakao2 łyżki cukru kokosowego lub syropu z agawy do słodkości Przygotowanie: Wcześniej nasiąknięte wodą daktyle odcedzamy z wody i wrzucamy do blendera, dodajemy resztę składników i wyrabiamy na gładką masę. Zazwyczaj jeśli chcę większą ilość nutelli na kilka dni

Daktylowa Nutella Read More »

Niebiański sernik na zimno

SKŁADNIKI 1 kg twarogu sernikowego (zmielonego, z wiaderka) 1 mała paczka (ok. 100 g) biszkoptów 600 g borówki (mogą być inne owoce) 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki żelatyny (spożywczej, nie może być żelatyna fix) 1/4 szklanki mleka 150 g śmietanki 30% lub 36% 1 op. cukru wanilinowego 3/4 szklanki cukru pudru lub ksylitolu PRZYGOTOWANIE Przygotować

Niebiański sernik na zimno Read More »

Dyniowy krem

Jesienne pogoda daje o sobie już znać, a więc żeby zwalczyć chandrę wyczarujmy coś kolorowego w kuchni! Dziś obłędna zupa dyniowa!Składniki:2 kg oczyszczonej dyni1 marchew0,5 selera3-4 gałązki lubczyku1 pietruszka200 ml śmietany 18%4 kawałki chlebakurkuma, gałka muszkatołowa, pieprz, sól, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek niedźwiedzi Receptura:Na bazę ugotowanego bulionu, wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę dynię. Kiedy dynia

Dyniowy krem Read More »