1 kostka margaryny
5 żółtek
1/2 szkl cukru
2 płaskie łyżeczki proszku
0,5kg mąki (dodać ile się wgniecie)
piana z białek z szklaną cukru ubić, zagniecione ciasto podzielić na pół, białą część kładziemy na blachę, smarujemy dżemem lub wiśniami, poskubać połowę brązowego ciasta, położyć pianę, potem resztę brazoweego ciasta poskubać.