Dziś przepis dla leniwych leniwców – deser na zimno w 5 minut.
Najlepsze rozwiązanie na gorące dni, szczególnie dla tych którzy starają się dbać o linię i liczą kalorie.
Składniki:
2 galaretki o dowolnym smaku (truskawkowe)
1 duży jogurt naturalny
1 duża garść owoców ( pudełeczko malin)
Receptura:
Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance wrzącej wody (każdą oddzielnie) i odstawiamy do wystudzenia. W momencie gdy galaretka jest już zimna do jednej z nich dodajemy jogurt i miksujemy, rozlewamy do silikonowych foremek i układamy owoce w środku (ja użyłam malin). Należy uważać z ilością, żeby nam wszystko nie wypłynęło i zostało około 0,5 cm na galaretkę. Odstawiamy do lodówki do zgęstnienia (około 15-20 min). Następnie wylewamy na wierzch drugą galaretkę i ponownie czekamy aż masa zgęstnieje. Mi wyszło 12 deserów rozmiaru muffinki.
Wartość odżywcza produktów:
1 cały jogurt:
Wartość energetyczna : 228 kcal
Tłuszcze: 10 g
Węglowodany: 20g
Białko: 14 g
2 galaretki:
Wartość energetyczna: 75 kcal
Tłuszcze: 0 g
Węglowodany: 24 g
Białko: 3,6 g