Dziś mam wam do zaoferowania pyszne babeczki z dowolnym nadzieniem. Zapewniam was, że zdjęcie nie oddaje cudownego smaku tych pyszotek!
Składniki:
2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 szklanka mleka
1/3 szklanki oleju
2 jajka
dżemy, ja użyłam dżemu malinowego, jabłkowego i jagód, można też zastosować kostkę czekolady, budyń lub rodzynki
Receptura:
W misce łączymy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Następnie dodajemy mleko, olej i jajka. Wszystko miksujemy do połączenia składników.
Następnie do foremek silikonowych nakładamy po pełnej łyżce masy, kolejno małą łyżeczkę dżemu, a następnie pokrywamy kolejną pełną łyżką masy.
Pieczemy 25 min w temperaturze 180°. Po lekkim wystudzeniu babeczki gotowe do spożycia.